人体必需的维生素共有13种，必需的矿物质有20几种，它们都是人体无法自己合成的，必须从饮食中摄入。有的维生素在食物中的含量非常丰富，或人体对其需求量很少，从日常饮食中能够得到充分的满足。人体缺乏维生素等营养会出现不同症状的疾病，我们可以通过维生素检测仪进行检测治疗。有些维生素及微量元素营养易于补充比如泛酸、生物素、维生素B6、维生素 K、磷、钴、锡、硼、硅、镍、钒等。我们没有必要特地去补充这些维生素，因此无需在意它们。 有些维生素容易因为从饮食中摄入不足而影响健康。它们才是值得我们特地关注的。
这些维生素包括维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E等等。
1.缺乏维生素A：眼睛干燥畏光、多泪、视觉含糊，指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙，记忆力减退，心情烦躁及失眠。
2.缺乏维生素B1：手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病。
3.缺乏维生素B2：嘴角破裂溃烂，舌炎、唇炎、眼炎及出现各种皮肤性疾病。
4.缺乏维生素B3：舌头红肿，口臭，口腔溃疡，无缘故的头痛、精力疲倦、失眠、情绪低落。
5.缺乏维生素B5（泛酸）：易患皮炎、腹泻、神经炎。
6.缺乏维生素B6：舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥。
7.缺乏维生素B12：毛发稀黄、皮肤惨白，行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛。
8.缺乏维生素C：易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易伤风、伤口不易愈合。
9.缺乏维生素D：头部多汗，影响钙的吸收，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者。
10.缺乏维生素E：四肢乏力，易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精力告急及痛经。
11.缺乏维生素K：人体需要量少，但新生儿却极易缺乏的维生素。一般表现为出血难止、血液难凝者。
12.缺乏维生素M(叶酸)：怀胎期巨幼细胞贫癣婴儿，营养性大细胞性贫血患者应增补维生素M片剂。
九陆生物维生素检测仪品牌厂家提醒大家任何维生素缺乏症，只要原因是一定程度的摄入不足，都可以通过调整膳食结构来恢复健康。而需要用到补充剂的时刻，往往都是摄入不足的状态持续过久、过于严重，这时候就需要做个微量元素检测仪检测来进行科学评估判断进行治疗了。
